食品涨价、生活成本飙升，越来越多人开始减少吃饭、削减社交甚至缩减孩子午餐预算

随着加拿大生活成本持续上升，越来越多 BC 省居民正在明显感受到经济压力。

一项由 Research Co. 与 United Way BC 联合进行的最新调查显示，近三分之一受访者表示，如今比两年前更担心：“月底前是否还有足够的钱维持生活”。

而在食品价格持续上涨的背景下，不少家庭已经开始进入一种“穷省模式”——从买菜、饮食到社交开支，几乎所有生活习惯都在被迫改变。

越来越多人开始“省吃俭用”

调查显示，超过三分之一的受访者表示，自己已经开始改买价格更低的超市自有品牌食品，或者干脆改变原本的饮食内容，以避免购买涨价明显的商品。

与此同时，还有不少人开始进一步压缩生活开支：

• 21% 的人减少午餐预算
• 12% 的人减少药物支出
• 约 4% 的人甚至开始缩减孩子的学校午餐预算

Research Co. 总裁 Mario Canseco 表示，年轻人受到的影响尤其明显。

在 18 至 34 岁年龄层中，有 41% 的人承认，因为买不起某些食品，已经改变了自己的饮食习惯。

而在 35 至 54 岁群体中，这一比例为 36%；即便是 55 岁以上群体，也有 28% 的人表示受到类似影响。

“少吃一顿”正在变成现实

调查中最令人担忧的数据之一，是越来越多人已经开始减少食量。

约 23% 的 BC 省居民表示，自己或家人最近不得不减少每餐食量，以应对不断上升的生活成本。

与此同时：

• 18% 的人表示已经无法负担更健康的饮食
• 15% 的人承认曾因经济压力而选择不吃饭
• 15% 的人曾通过社区机构或食物银行获取食物援助

调查还指出，越来越多人开始担忧一些过去被认为“基本正常”的生活支出。

超过五分之一受访者表示，他们身边的长者、朋友、同事或家人，已经开始担心无法承担一些“非必要但重要”的开销，例如节日礼物、咖啡消费或社交活动费用。

换句话说，很多加拿大人的问题已经不只是“能不能消费”，而是开始进入“如何维持基本生活”的阶段。

专家：粮食安全问题已经非常严重

Alžběta Sabová 在接受采访时表示，目前食品可负担性和粮食安全问题已经变得十分紧迫。

她指出：

“所有数字都令人担忧，但当我们看到有人因为买不起食物而不得不减少进食、跳过餐食，甚至不给孩子准备学校午餐时，这真的非常令人警觉。”

Sabová 认为，政府、企业以及社区组织都需要共同参与解决问题。

她表示，零售商和供应商也必须真正理解消费者当前面临的经济压力，而省政府则需要从政策层面应对生活成本问题。

与此同时，非营利机构也需要继续为受影响家庭提供资源与支持，帮助他们渡过困难时期。

调查最后指出，对于越来越多 BC 省居民而言，“买得起食物”的压力，如今已经与支付房租、房贷，以及照顾家庭时间成本等问题一样严重。

只靠“节流”已经越来越难

过去几年，越来越多加拿大人开始进入一种不断压缩生活成本的状态：

少吃一点、少买一点、少出门一点、少消费一点。

但问题在于，当食品、房租、保险、能源、税务等长期生活成本持续上涨时，仅靠“节流”其实很难真正解决问题。

尤其是在高通胀环境下，如果收入增长长期跟不上生活成本，家庭现金流压力只会越来越大。

这也是为什么，越来越多加拿大居民开始意识到：

未来真正重要的，不只是省钱，而是如何建立额外收入来源，以及让资产能够长期跑赢通胀。

对于很多普通家庭来说，仅靠工资已经越来越难抵御长期生活成本上涨。加拿大居民未来必须更早开始学习投资、建立长期资产配置，并利用 TFSA、RRSP 、贷款投资等工具，让资金具备真正的复利增长能力。

因为在未来，高通胀时代最危险的，并不是“没有消费”，而是“只有工资”。